隨著現代生活節奏的加快以及心理壓力的增大，很多人都處于亞健康的狀態，免疫力和抵抗力直線下降，很容易生病。保持良好的生活習慣是提高抵抗力的基礎方法。那么在飲食方面，吃什么可以增加抵抗力呢? 廣州康記餐飲管理有限公司告訴您——

吃什么可以增加抵抗力

1、增加抵抗力的早餐

示例簡約早餐：小米綠豆粳米粥+香菇青菜包子;饅頭+蒸南瓜+豆漿;豌豆生菜拌面條+蒸紅薯;餐后一小時吃1份水果，約100克到150克。

早餐要點：早餐的搭配要點在于谷豆混合、粗細混合、干稀搭配，如此有利于養胃潤腸，并攝取到優質的蛋白質以及充分的碳水化合物，以保證上午的充沛精力。

2、增強抵抗力的中餐

示例簡約午餐：燕麥大米飯+番茄炒雞蛋+香菇芹菜炒肉絲，黑米粳米飯+冬瓜炒蝦仁+木耳山藥炒雞肉，豌豆玉米胡蘿卜拌面條+清蒸魚+土豆燉豆腐。飯后1小時吃1份水果，約100克到150克

午餐要點：午餐的要點在于食物種類豐富，葷素搭配，以提供充足的蛋白質、維生素和礦物質等營養。

3、提高抵抗力的晚餐

示例簡約晚餐：木耳蝦米拌面條+蒸山藥;青菜蘑菇豆腐湯面;糙米大米粥+饅頭+素炒青菜。飯后1小時吃一個蘋果。除了特殊工作的人，不建議吃夜宵。

晚餐要點：晚餐的要點在于清淡易消化、簡單不復雜，同時又提供較豐富的維生素和礦物質，既不影響睡眠，又可以促進睡眠中對身體的修復。

結語：吃什么可以增加抵抗力，保持均衡且充足的營養才是提高抵抗力的飲食要素。妄圖吃某種食物來增加抵抗力，卻忽視一日三餐，這是舍本逐末，得不償失。只有在良好的一日三餐基礎上，堅持運動以及規律作息，才是保持健康的要訣。